-Кефир - 500 мл -Молоко - 500 мл -Яйцо куриное - 3 шт. -Мука - 1,5 - 2 стакана муки (у меня 1,5 ст) -Сода - 1 ч.л. -Сахар - 1 ст.л. -Соль - 0,5 ч.л. -Растительное масло - 2 ст.л Яйца взбиваем. Соду кладем в кефир, вливаем туда же немного теплого молока. Перемешиваем. Добавляем сахар, взбитые яйца, соль. Взбиваем. Всыпаем муку, хорошо перемешиваем и аккуратно вливаем теплое молоко, помешивая при этом. Вливаем растительное масло и снова перемешиваем. Выпекаем блины с обеих сторон на подогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Приятного аппетита!
P.S. Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, или порекомендуйте друзьям. Спасибо большое!
Комментариев нет:
Отправить комментарий