изображение

изображение

Делаем сами красную икру

Ингредиенты:

10 гр сахара
24 гр желатина
125 мл клюквенного морса
60 мл воды
растительное масло

Приготовления:

1. В небольшую кастрюлю или ковшик насыпаем желатин, добавляем воду и ставим набухать.
2. После набухания желатина добавляем сок, сахар, перемешиваем и ставим на огонь.
3. Смесь доводим до кипения и варим 1-2 минуты и слегка остудить.
4. Перелить в емкость, с которой можно капать или обычный медицинский шприц.
5. В банку наливаем растительное масло и ставим его на ночь в морозилку.
6. Приготовленную смесь заливаем в шприц и капаем в холодное масло.

P.S. Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, или порекомендуйте друзьям. Спасибо большое! 


Комментариев нет:

Отправить комментарий